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自煮泰國晚餐,有飯有湯有甜品.

自煮泰國晚餐,有飯有湯有甜品.


菠蘿已經買回來數天,由當初的綠色轉為黃色.
第一次做菠蘿炒飯,原來將菠蘿起肉是很困難的,
尤其是熟透的菠蘿,因為熟透的菠蘿很軟,
挖肉的時候也要小心,太用力就會破壞外殼,

泰國晚餐當然少不了我的最愛--冬陰公.
冬陰公已經煮了很多次,很熟手.

椰汁黑糯米是前一晚煮的,用了椰糖,我覺得比用冰糖好吃.

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泰式菠蘿炒飯_1.jpg (36.97 KB)

26/4/2010 22:59

泰式菠蘿炒飯

泰式菠蘿炒飯_1.jpg

冬陰公湯_1.jpg (27.5 KB)

26/4/2010 22:59

冬陰公湯

冬陰公湯_1.jpg

椰汁黑糯米.jpg (26.19 KB)

26/4/2010 22:59

椰汁黑糯米

椰汁黑糯米.jpg

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我好鍾意食泰國菜...菠蘿炒飯賣相唔錯

[ 本帖最後由 mao 於 27/4/2010 01:04 編輯 ]

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我好鍾意飲冬陰公湯0架~難唔難煲0架??

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冬陰公湯 <-- do  you have recipe?? thanks??

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嘩!冬陰公--My飛佛呀!

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